ひたち海浜公園さんのコキア、
公式Xによると、週明けの月曜日くらいまでが見ごろとのことです！

店頭にもコキアカレーが登場！

パッケージによると、

この「茨城コキアカレー」は、秋に赤く紅葉したコキアをイメージしてつくりました。
具材は、茨城県産の「つくば鶏」を使用したチキンボールをコキア風に、赤色のカレーソースは紅葉をイメージしました。茨城の広大な地に赤く色づいたコキア畑が広がる風景を想像しながらお召し上がりください。

とのことです。味は中辛とのこと、ぜひお土産にもどうぞ～！